華山基金會為9月7日園遊會暖身，與吳鳳科技大學、嘉義酒廠攜手28日舉行搬家公司吳鳳科大師生揪愛，攜手百歲人瑞做月餅足幸福」活動，以嘉義酒廠一系列酒品結合在地食材台南搬家推薦由吳鳳科大教師研發養生健康、低糖、低油搬家高纖為主題的月餅台南搬家推薦邀請華山基金會服務的8位長輩到校手做月餅台南搬家推薦高齡101歲的賴劉素貞阿嬤也到場參與。

研發這次月餅的吳鳳科大餐管系老師蕭烟淨表示台南搬家推薦一般月餅製作需要高油高糖台南搬家推薦這次運用在地食材，包括紅藜、黑豆搬家黑米等，加上嘉義酒廠的花雕、高粱、五加皮等酒讓月餅散發出獨特酒香，另，考量到長輩牙口不好，特地研發「起司紅豆燒」熱量低、剛烤出爐香酥，隔天口感則轉為入口即化。 台南搬家

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